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2015
11.17

シュトーレン★ 2015

Category: パン
IMG_0962.jpg

『シュトーレン』 完成しましたぁ~

続々と、ご予約を頂き、ありがとうございます

Mutsu mutsu 号では、11月24日(火)~販売いたします。

改めまして。。。

「Mutsu mutsu シュトーレン」のご説明を。

「野生酵母・白神こだま酵母を使用しています。

レーズン・オレンジピール・クランベリー・

クルミ・カシューナッツ・アーモンドスライス入りです。

洋酒不使用、シナモン風味の「シナモンシュトーレン」と

洋酒をたっぷり使用した「洋酒シュトーレン」の2種類があります。

日がたつごとにフルーツの風味が生地に馴染み味わい深くなります。

クリスマスまで薄く切って、少しずつ、味の変化をお楽しみ下さい。」


販売期間:2015年12月末まで

賞味期限:約1ヶ月

価格:『シナモン』1,300円 / 『洋酒』1,500円 (各1本 税込み価格)

この季節だけの、限定のお味を ぜひ、どうぞ~
2015
11.13

ただ今。仕込み中。

Category: パン
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『シュトーレン』のドライフルーツを、洋酒に漬け込み中

見ているだけでも、美味しそうぅ~

今年は。

「レーズン・オレンジピール・クランベリー」 3種類のドライフルーツと

「カシューナッツ・アーモンドスライス・クルミ」 3種類のナッツを使用します

洋酒不使用の生地には、プラス「シナモン」を

来週には、皆様にお届けできるかなぁ~と。

何より、私が早く食べたいですっ
2015
11.05

そろそろ

Category: パン
PB241409.jpg

11月に入り、ちょくちょくお問い合わせを頂きますっ

そろそろ、『シュトーレン』の季節ですねぇ~

Mutsu mutsu の『白神こだま酵母 シュトーレン』

今年は。

洋酒不使用の「シナモンシュトーレン」と、洋酒をたっぷり使用した「洋酒シュトーレン」の

2種類を販売する予定です

11月末~の販売を予定していますっ

昨年、とっても好評だった「シュトーレン」

今年も、たくさんの方に味わっていただけますよぉ~に

また、販売開始しだい、ブログ&Facebookでお知らせします。
2015
10.27

タルト

Category: パン
昨年、とっても好評でした「栗のタルト」

今年も、始まりましたぁ~

IMG_0848.jpg

角切りの栗に、甘い栗のペーストそして、木の実

おやつにペロッ と頂けちゃう、今だけの一品ですっ

今年も。 『秋』の甘ぁ~いお味を、ご賞味くださいませ~



2015
07.13

あんぱん

Category: パン
先日アップした「丸ぱん」と同じく。

オープン当初から販売している『自家製 粒あんぱん』

こちらも、ドンドン 人気急上昇中なんですっ



パン屋さん= 定番っ の、「あんぱん」

ふわっと、ほんのり甘い生地で、Mutsu mutsu 自家製「粒あん」を包み込んでいます。

"小豆の味"をしっかり味わっていただけるように

お砂糖(粗糖)と、水飴を、ほんの少し。

水も、お塩もいれずに炊き上げています

とっても"あっさり"とした"甘さ控えめ"の「あんぱん」ですヨ

Mutsu mutsu の『定番ぱん』 お試しあれ
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